Tinca Environnement décrit la méthode employée pour la pêche de sauvetage des mollusques grands bivalves protégés dans le dossier CNPN (mode opératoire, site de transfert …). Le bureau d’étude met ensuite en œuvre les moyens technique et humains pour réaliser le sauvetage des mulettes en accord avec les prescriptions de l’arrêté complémentaire portant dérogation à l’interdiction de destruction, d’altération ou de dégradation, de sites de reproduction ou d’aires de repos de mulettes protégées ainsi qu’à la capture ou l’enlèvement, la destruction ou la perturbation intentionnelle de mulettes protégées. La pêche de sauvetage de la mulette épaisse Unio crassus peut être réalisée à pied ou en plongée subaquatique.